ไม่ได้มีเพียงแค่ความแซ่บนัว แต่สรรพคุณของสมุนไพรก้นครัวยังมีอีกมากมาย
หนึ่งในนั้นคือการช่วยบรรเทาหวัดค่ะ โดยเฉพาะยิ่งสภาพอากาศแปรปรวนบ่อยอย่างประเทศไทยช่วงนี้ ที่เดี๋ยวฝนตก เดี๋ยวแดดออก เพียงแค่มีสมุนไพรเหล่านี้ ก็อุ่นใจไปได้เยอะแล้วค่ะ 😷
ถ้าอยากรู้ว่ามีสมุนไพรชนิดไหนบ้าง ตามมาดูไปพร้อมๆ กันเลยค่ะ
หอมแดง
สรรพคุณ: หอมแดงอุดมไปด้วยสารเควอซิติน ซึ่งเป็นสารจำพวกไบโอฟลาโวนอยด์ ที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ รักษาหวัด คัดจมูก และน้ำมูกไหลค่ะ
วิธีใช้: นำหอมแดงมาทุบให้แตก ใส่ถ้วย และเอาไปวางไว้ในที่ที่จะสามารถได้กลิ่น เพื่อสูดดมไอระเหยจากหอมแดงค่ะ
ตะไคร้
สรรพคุณ: ตะไคร้ช่วยบรรเทาอาการคัดจมูก ลดไข้ ลดอาการไอ มีเสมหะได้ดี อีกทั้งยังมีกลิ่นหอมช่วยให้จมูกโล่งอีกด้วยค่ะ
วิธีใช้: นำตะไคร้มาบุบให้แตก จากนั้นเอาไปต้มกับน้ำเปล่าให้เดือด จิบอุ่นๆ ระหว่างวัน หากใครชอบทานหวานก็สามารถเติมน้ำผึ้งลงไปเล็กน้อยได้ค่ะ
ขิง
สรรพคุณ: ขิงมีส่วนช่วยกระตุ้นให้เม็ดเลือดขาวจับกินไวรัสไข้หวัดใหญ่ได้ดีขึ้น อีกทั้งยังมีฤทธิ์แก้หวัด และบรรเทาอาการวิงเวียนศีรษะได้ดีค่ะ
วิธีใช้: นำขิงแก่หั่นแว่นต้มกับน้ำเปล่า จากนั้นนำน้ำที่ต้มได้ มาจิบดื่มระหว่างวัน แต่ถ้ามีอาการไอร่วมด้วยสามารถเติมน้ำมะนาว และเกลือเล็กน้อยก็จะช่วยได้ค่ะ
พริก
สรรพคุณ: พริกอุดมด้วยสารแคปไซซิน (Capsaicin) สามารถช่วยลดน้ำมูก บรรเทาอาการคัดจมูก และบรรเทาอาการไอในผู้ป่วยที่เป็นหวัด ไซนัส หรือภูมิแพ้ได้ค่ะ
วิธีใช้: เมื่อมีอาการคัดจมูก ให้นำพริกสดมาเป็นส่วนประกอบของอาหาร ความเผ็ดร้อนของพริกจะช่วยบรรเทาหวัด และลดน้ำมูกได้ดีค่ะ
ข่า
สรรพคุณ: ข่ามีฤทธิ์ในการบรรเทาอาการไอ เจ็บคอ และมีเสมหะในผู้ป่วยไข้หวัดได้ค่ะ อีกทั้งยังมีสรรพคุณแก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ และขับลมอีกด้วย
วิธีใช้: นำข่าสดมาหั่น 2-3 ชิ้น จากนั้นทุบพอแตกเอาใส่แก้ว ตามด้วยเติมน้ำผึ้ง เกลือป่น และน้ำมะนาวเล็กน้อย แช่ทิ้งไว้ 3-4 ชั่วโมง ก่อนจะนำออกมาจิบบ่อยๆระหว่างวันค่ะ
Comments