top of page

5 เรื่องที่คุณอาจไม่เคยรู้เกี่ยวกับวิตามินต้านหวัด

อากาศที่เปลี่ยนแปลงบ่อยอาจทำให้ไข้หวัดกลายเป็นโรคยอดฮิตของช่วงนี้ ซึ่งหลายคนได้มีการเตรียมพร้อมร่างกาย ด้วยการเลือกทานวิตามินที่สามารถเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ให้กับร่างกายพร้อมสู้กับไข้หวัด


วันนี้เราเลยมีเรื่องน่ารู้ที่หลายคนอาจไม่เคยรู้ เกี่ยวกับวิตามินเหล่านั้นมาฝากกันค่ะ


วิตามินซีและบีควรได้รับทุกวัน


วิตามินซีและบี เป็นวิตามินที่ละลายได้ในน้ำ จึงไม่ถูกสะสมในร่างกายได้นาน และมักจะถูกขับออกทางปัสสาวะและเหงื่อ โดยไม่ทำให้เกิดพิษหรือปัญหาต่อร่างกาย ฉะนั้นควรได้รับวิตามินซีและบีทุกวันนั่นเอง


กินวิตามินตอนไหนดูดซึมดี


แนะนำให้ทานวิตามินพร้อมอาหาร หรือหลังอาหาร ร่างกายจะสามารถดูดซึมได้ดีที่สุด นอกจากนี้ยังสามารถแบ่งทานได้ตามการทำงานของวิตามินนั้นๆ เพื่อเสริมคุณประโยชน์ได้ เช่น

ทานวิตามินบีรวม และวิตามินซี พร้อมอาหารเช้า กลางวัน เย็น เพื่อให้วิตามินอยู่ในระดับสูงตลอดทั้งวัน ส่วนวิตามินเอ ดี อี และเค จะละลายได้ดีในไขมัน แนะนำให้ทานพร้อมมื้ออาหารที่มีไขมัน


ความชื้นศัตรูของวิตามิน


ความชื้นจะทำให้คุณภาพของวิตามินลดลง โดยเฉพาะวิตามินที่ละลายในน้ำได้ อีกทั้งความชื้นยังเป็นตัวการที่ทำให้แบคทีเรียเติบโตได้ดีอีกด้วย นี่จึงเป็นสาเหตุที่ว่าทำไมในขวดวิตามินถึงต้องใส่ซองกันชื้นมาด้วยทุกขวด


ไม่ควรเก็บวิตามินในห้องครัว


ในห้องครัวมักจะมีทั้งความชื้น และความร้อนมากกว่าที่อื่นๆ ในบ้าน โดยมีความชื้นจากอ่างล้างจาน และความร้อนจากเตาประกอบอาหาร ฉะนั้นเลยไม่ควรอย่างยิ่งที่จะเก็บวิตามินไว้ในห้องครัว แนะนำให้เก็บวิตามินไว้ในห้องนอน เพราะมักจะเป็นส่วนที่แห้ง และเย็นที่สุดในบ้าน


วิตามินซีมีดีมากกว่าป้องกันหวัด


นอกจากป้องกันหวัดแล้ว วิตามินซียังมีส่วนช่วยในการลดภาวะแทรกซ้อนของโรคเบาหวาน บรรเทาความเครียด และเพิ่มความสดชื่นให้กับร่างกาย อีกทั้งยังช่วยบำรุงผิว ต้านริ้วรอย กระตุ้นการสร้างคอลลาเจนใต้ชั้นผิวหนังอีกด้วย




Kommentarer


Gif Ads
bottom of page